Clafouti cerise

Publié le par sweet cooking

Bonjour!


Avec ce beau temp on profite pour jardiner ramasser les fruits frais!

Donc aujourd'hui je poste une recette avec les cerise de mon jardin.

 

Clafouti cerise

 

 

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Ingredients:

 

  • *500 g de cerises
  • *100 g de farine
  • *2 gros œufs
  • *80 g de sucre
  • *30 cl de lait
  • *20 cl de crème liquide entière
  • *du beurre pour le moule

  • Préparation:

 

  1.  
  2. Préchauffer le four à 210°.
  3. Laver et équeuter les cerises.
  4. Répartir au fond d’un moule à tarte beurré et fariné.

 

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  1. Dans un saladier, mettre la farine et le sucre puis incorporer les œufs un à un en mélangeant bien.

  2.  

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  3. Ajouter le lait et la crème et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
  4. Verser sur les cerises.

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  1. Cuire 30 minutes.

 

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Et voilà déguster!!!!!

Publié dans Tartes

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therese 23/12/2012 22:30


Ta visite ma fait plaisir. Voila de bon petits plats


 Je te souhaite de joyeuses fétes

Flower63 25/08/2012 22:49


Un vrai délice, bravo !!!

Jess 19/08/2012 10:05


Quel chance tu as, mon cerisier est tout nu cette année

Miss Malakoff 03/07/2012 20:40


Bon s'il t'en reste des cerises tu penses au copines ! hein

Moqueplet 22/06/2012 20:02


cette année avec le froid, pas de prunes, de mirabelles, de cerises, de figues etc.....donc difficile de faire un gâteau.....mais j'en ai au congel, ça devrait faire en les égouttant
bien....belle fin de journée