tajine poulet "raisin sec"

Publié le par sweet cooking

bonsoir

 

Bonsoir a tous!!!

 

Comment ça va??? Bouh! ici il commence a faire frais "il pleut"....

 

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Comme promis la recette du tajine!!

 

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Il vous faut:

 

-Un poulet "faite comme vous voulez"

-2 oignons

-aïl

-une poignet de raisin sec

-coriande, persil

-sel, poivre, paprika, canelle, gingembre, safran, huil d'olive, huile de tournesol

 

Preparation:

 

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Mettre le poulet dans le tajine, couper les oignons en fine lamelle disposer sur la surface, ajouter les raisin sec, la coriand et le persil "haché".

Dans un grand bol mettre les épice l'huile et remplir d'eau, biien mélanger et verser dans le tajine.

Laissez mijoter 20 à 30 min.

 

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Bon appetit!

Publié dans Plats orientaux

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Angie 16/07/2012 01:44


en voilà un bon Tajine!!!!!


j'adore ça!


Bises,


Angie

hanane 07/09/2011 09:40



il a lair delicieux bravo



oum mouncifrayan 16/05/2011 10:24



Humm, elle me plait bien cette recette! Merci du partage



nancy 25/04/2011 18:12



très appétissant



BZahra78 29/03/2011 21:47



bonsoir comment vas tu ma chère amie bise zahra78